今日竹山網消息 11月27日，在恒升小學“媽媽食堂”的后廚，有著4年工齡的“媽媽炊工”李玉梅正顛勺翻炒，她一心想要做出媽媽的味道，讓孩子們吃得安心。
該食堂于2018年投入運營，18名炊工全部都是“媽媽炊工”。她們不僅承擔著員工的工作職責，還兼任飲食安全監督員。員工胡修麗表示，這份工作就像給自家孩子做飯一樣，而且還能兼顧自己孩子的成長。學校在每學年開學前，會詳細了解學生的家庭情況，優先招聘那些符合條件、持有健康證且無不良記錄的學生家長。
到了午餐時間，孩子們有序地排隊打飯，“媽媽炊工”們則面帶微笑為孩子們服務，還不忘叮囑孩子們慢慢吃。食堂十分重視食品安全，實行智能化管理，構建了一套嚴格的食品安全管理體系。此外，還開展了相關活動并邀請家長進行監督。
“媽媽食堂”成效顯著，學生的就餐滿意度大幅提升，“光盤行動”也得到了有效落實，同時，還為18個家庭提供了工作崗位。學校負責人稱，建設食堂的初衷是為了解決部分孩子的午餐問題，如今“媽媽味道”已然成為了一張溫暖的標簽。未來，學校將繼續完善這一模式，為孩子們營造更好的成長環境。（吳瓊 龔斌 胡斯清）
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